Эргүүлэх нь машин механизмын нэг хэлбэр бөгөөд материалыг зайлуулах үйл явц бөгөөд шаардлагагүй материалыг хайчилж эргүүлэх эд анги үүсгэхэд ашиглагддаг. Эргүүлэх үйл явцад эргүүлэх машин эсвэл токарь, ажлын хэсэг, бэхэлгээ, зүсэх хэрэгсэл шаардлагатай. Ажлын хэсэг нь бэхэлгээнд бэхлэгдсэн, өөрөө эргүүлэх машинд бэхлэгдсэн, өндөр хурдтайгаар эргэлдэхийг зөвшөөрдөг урьдчилан хэлбэржүүлсэн материалын хэсэг юм. Зүсэгч нь ихэвчлэн машинд бэхлэгдсэн нэг цэгийн зүсэх хэрэгсэл боловч зарим үйлдлүүдэд олон цэгийн багаж ашигладаг. Зүсэх хэрэгсэл нь эргэлдэгч ажлын хэсэгт орж, хүссэн хэлбэрийг бий болгохын тулд материалыг жижиг чип хэлбэрээр зүсдэг.